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一、用途
本设备主要用于奶和食糖、饮料、果汁及其他元素和各种元素药物在配合后进行贮存作用，是制造乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。
二、结构
本设备分罐体、人孔、洗罐器、进料口、出料口均由不锈耐酸钢1Cr18Ni9Ti制成，按GB 741-80技术条件进行，罐体内抛光，中保温层均为发泡聚胺脂，外包皮抛光，液面计供观察罐内贮存量，洗罐器供放空后清洗罐内余物或贮存另一种物质时以便清洗。人孔和扶梯供维修使用，罐底为锥度，便于放空，另加两个进料口，可与此同时管道连接，便于连续进各种配料，下面带有出料口，可装旋塞阀，需要时旋转旋塞阀手柄90°即可放料，放料完毕即关闭。
